こんにちは、今日は禁断症状出てきたので最高のコラーゲン注入お料理ご紹介です。 豚料理は全般的に大好き人間でして、豚骨ラーメン、角煮、豚バラ、とんかつとなんでも好きですが、その中でもお酒のアテなら最強クラスのこの料理。 焼き豚足です。 豚足はと…

アメリカの方田舎へ、やって来ました。 今日はバーベキューをしますので、ご飯も焚き火で炊きたいと思います。 ご飯を炊くものはこれ⭐️飯盒(はんごう)です。 最近は、あまり見かけないかもしれませんね。 私は、ボーイスカウトで使った経験で炊いてみたいと…

さら今日は、手でつまみながら食べるタイ米、 タイスティッキーライスの作り方です。 スティッキーライスとは餅米の事で、日本ではあまり馴染みがないと思いますが、これが最高に美味しいです。 少し長細いタイ米らしい形ですが少し白いですね。 これがタイ…

今日は、お家で出来立てヘルシーで美味しいお豆腐を作ります。 豆腐と言えば職人の技の光るお料理ですが、実は簡単に作る方法もあるのでご紹介します。 まずは、材料。 もちろん豆乳ですね。 水で戻した大豆を蒸してミキサーにかけて絞った汁ですが、今回は…