自然の恵み！グミ（茱萸）の実

　6月初旬にたくさんの実をつける、赤くて甘酸っぱい木の実をご紹介します。

これがグミの木です。低い幹に沢山の枝を広げます。育てやすく、あまり高くもならないので扱いやすい木ですね。

そしてポチポチと見えるのが実です。

近くで見ると、こんなに実がなってます。　

この実は、長持ちしないので、市場にはなかなか出回らないものです。　黄色い実はまだ熟成できてないので酸っぱいです。

出来るだけ赤い実を選んでサクランボのように摘みました。この方が、長持ちします。

あっという間に箱いっぱいになりました。

なんと言っても、味と触感が最高！！　甘酸っぱい味がまずきて、とろーりとした果実が口いっぱいに広がります。　種の周りは一番甘いです。

タンニンも入っているので渋みも感じますが直ぐに消えます。

ポリフェノールやビタミンCたっぷりの季節限定の自然のデザート最高ですよ。

挿し木で増やすことが可能なので、挑戦してみます。